GẠO TÍM THAN LÀ GÌ?

tháng 8 29, 2015

GẠO TÍM THAN LÀ GÌ?

Gạo tím than hay còn gọi là gạo huyền mễ được sản xuất tại vùng đất Sóc Trăng. Tên kỹ thuật còn được gọi là gạo st20. Gạo tím than được Công Ty CP Lương Thực Phương Nam Phân Phối độc quyền tại thành phố Hồ Chí Minh.

Sau đây mình xin chia sẽ về công dụng của gạo tím than mang lại lợi ích gì cho sức khỏe và giá của loại gạo này như thế nào? Mua gạo tím than ở đại lý nào ngoài cửa hàng gạo Phương Nam tại Quận 3.

- Giới thiệu gạo tím than ( Huyền Mễ) hay còn được gọi là gạo Đỏ Sóc Trăng:

+ Nguồn gốc: Gạo tím than chứa hàm lượng sắt rất cao, là gạo từ giống lúa thơm Sóc Trăng được đặt tên chung là ST được kỹ sư Hồ Quang Cua – Phó giám đốc sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng cùng các chuyên gia kỹ thuật của ngành Nông nghiệp Sóc Trăng lai tạo thành công, phát triển tốt ở chân đất có nhiều chất hữu cơ, đất hơi trũng, đặc biệt trên đất nuôi tôm sú quảng canh ở các vùng đất bị nhiễm mặn theo mùa.

hinh-anh-gao-lut-tim-than-gao-huyen-me-hoac-gao-st-20
Gạo lứt tím than còn có tên gạo huyền mễ hay gạo st 20
Công dụng của gạo tím than: theo dữ liệu nghiên cứu của phòng thí nghiệm FDC Canada và Viện thực phẩm quốc gia Nhật Bản do tiến sĩ Lê Văn Tố - Trung tâm công nghệ sau thu hoạch TP. Hồ Chí Minh công bố, ở độ ẩm 12.5%.

- Gạo tím than rất giàu đạm ( hàm lượng protein là 10.3%), cao gấp đôi so với gạo trắng thông thường, trong gạo chứa hầu hết các vitamin thiết yếu cho cơ thể, rất thích hợp cho người béo phì muốn giảm cân an toàn và hiệu quả, phù hợp xây dựng chế độ ăn kiêng, chế độ ăn thực dưỡng theo phương pháp OSHAWA.

- Đặt biệt, hàm lượng canxin rất cao: 140ppm, tốt cho người lớn tuổi, người bệnh loãng xương.

- Giàu Kali ( Potassium) trong thành phần vỏ cám gạo: Kali là một trong những khoáng chất quan trọng nhất và có mặt ở mỗi tế bào trong cơ thể con người. 

+ Theo nghiên cứu, trong cơ thể con người, Kali phổ biến thứ 8 hoặc thứ 9 theo khối lượng ( 0.2%).

+ Một người trưởng thành có cân nặng 60kg chứa khoảng 120g kali. Khi được hòa tan trong cơ thể, kali mang điện tích dương và là một trong bốn chất điện phân chính của cơ thể cùng với natri, clo và bicarbonate.

+ Hằng ngày cơ thể chúng ta cần khoảng 3,5g kali và kali được hấp thụ ở ruột non, đào thải ra ngoài qua thận.

- Hàm lượng sắt rất cao trong sắc tố màu đỏ của vỏ gạo, cao hơn rất nhiều so với các giống lúa phổ biến ở đồng bằng Sông Cửu Long.

- Hàm lượng chất gaba ( Gamma Amino Butyric Acid) cao, phù hợp cho người bệnh tiểu đường tuýp 1, chất dẫn thần kinh các tác dụng ức chế, giúp phục hồi trí nhớ ở người cao tuổi, người mắc bệnh Alzheimer, Parkinson.

Cách sử dụng gạo tím than:

- Gạo tím than sau khi nấu cho hạt mền cơm, thơm và dễ ăn không như gạo lức thông thường.

- Ngân gạo tím than trong 22 giờ trước khi nấu cơm, mầm gạo trở minh chuẩn bị mọc sẽ sinh ra chất Gaba thêm 10 lần, các chất xơ, vitamin A, B1,B6,… tăng gấp 4 lần.

Có nhiều bạn thắc mắc “ tại sao giá gạo tím than lại rẻ hơn so với các loại gạo thực dưỡng khác nhưng công dụng nhiều khi lại tốt hơn?”

- Với phương châm mang đến giá trị tốt nhất cho khách hàng, cửa hàng gạo nhập trực tiếp tại nơi sản xuất nên mới có giá rẻ hơn các nơi khác nhưng chất lượng vẫn đảm bảo.

So sánh công dụng và mùi vị đặc trưng của gạo tím than với gạo mầm vibigaba

- Tùy vào mục đích sử dụng mà nên chọn sao cho phù hợp với nhu cầu của từng người.

+ Nếu bạn muốn giảm cân an toàn và hiệu quả thì gạo tím than ( huyền mễ) phù hợp xây dựng chế độ ăn hợp lý.

+ Nếu bạn đang bị tiểu đường tuýp 2 thì gạo mầm vibigaba là lựa chọn tốt nhất.

- Mỗi loại gạo đều có mùi thơm và màu sắc đặc trưng khác nhau.

+  Gạo tím than: có màu đen ( tím than), mùi thơm đặc trưng.
+  Gạo mầm vibigaba có màu vàng nhạt, mùi thơm đặc trưng.

Giá của gạo tím than: 

hinh-anh-mua-gao-tim-than-o-dau
Mua gạo tím than ở đâu?
33.000 VND/ 1 ký
Quy cách đóng gói: 2 ký/ 1 gói hút chất không.

Mua gạo tím than ở đâu tại TP Hồ Chí Minh: xem thêm >>> Gạo tím than hay còn gọi là gạo huyền mễ - gạo đen

-Bạn có thể gọi trực tiếp để đặt hàng – giao hàng miễn phí tận nơi hoặc đến cửa hàng Lê Văn Sỹ, F12, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.

-Nhân viên giao hàng sẽ hướng dẫn cách nấu và sử dụng gạo tím than cho các bạn, kèm theo tờ thông tin về sản phẩm. 

Chúc các bạn có ngày cuối tuần vui bên gia đình và người thân! 

Share this

Bài viết liên quan

Previous
Next Post »

1 nhận xét:

Write nhận xét
00:03 30 tháng 8, 2015 delete

Nếu bạn đang muốn mua gạo để ăn giảm cân hoặc phòng chữa bệnh tiểu đường hãy liên hệ ngay với cửa hàng gaomamvibigaba.info nhé!

Reply
avatar